Loven om massebevarelse betyder, at
man ikke kan skabe eller ødelægge masse i en kemisk reaktion. Hvis systemet er
lukket, bliver den samlede masse derfor den samme hele tiden. Atomerne bliver
bare flyttet rundt og sat sammen på nye måder. Der kommer ikke nye atomer til,
og ingen forsvinder. Derfor vejer det, man starter med (reaktanterne), det
samme som det, man ender med (produkterne).
Det var Antoine Lavoisier, der fandt ud af dette og
sagde, at der altid er lige mange atomer af hver slags før og efter en
reaktion.
I dit forsøg skete der én ting ud over selve reaktionen, volumen
ændrede sig. Da du blandede bagepulver og eddike, blev der dannet
kuldioxidgas, som pustede ballonen op.
Når ballonen bliver større, ændrer det den opdrift,
som luften laver på hele kolben. Luft fungerer faktisk som en væske ligesom
vand, og væsker løfter ting en smule op. Jo større volumen en genstand har, jo
mere luft fortrænger den – og jo større opdrift får den. Det kaldes Archimedes’
princip.
Så selvom massen i kolben var den samme, kom kolben til at veje
mindre, fordi den større ballon gav mere opdrift.
Download løsningen her: Hvad er det der går galt? loven om massebevarelse - LØSNING

Kommentarer