Destillation er en metode, hvor man kan skille forskellige væsker og faste stoffer ad, ved at udnytte de enkelte stoffers forskellige kogepunkter. Man udnytter, at de forskellige stoffer koger ved forskellige temperaturer. Det foregår ved at man varmer en blanding op til en temperatur, hvor én af stofferne fordamper. Dampen ledes over i en anden beholder, hvor den afkøles og derfor fortættes, og bliver til væske igen. Hvis udgangspunktet er en væske med flere forskellige væsker med forskellige kogepunkter, destilleres først den væske med laveste kogepunkt. Derefter destilleres væsken, der kommer efter osv. Metoden kendes f.eks. fra destillation af råolie.
Man mener, at metoden blev opfundet i det nuværende Iran for
mere end 1000 år siden. Her begyndte man at destillere vin til brændevin.
Du skal i denne aktivitet rense forurenet vand ved destillation.
Download aktiviteten her: Rensning af forurenet vand ved destillation
Kommentarer