Kromatografi af blade og blomster og andet grønt
Kromatografi er en kemisk teknik, man bruger til at
skille et stof ad. Der findes forskellige metoder.
Den metode du skal bruge nu, kaldes papir-kromatografi.
Det du skal udnytte er, at stoffer har forskellig
opløselighed. Hvis man lader et opløsningsmiddel (løbevæske) trække op gennem
papiret, trækkes den
"let-opløselige" del hurtigere med op af papiret end den
"tungt-opløselige" del. Du får dermed en "farve-kode" over,
hvilke farver/molekyler, der er i de blade eller blomster du undersøger.
Du skal i dette forsøg undersøge for nogle af de organiske
stoffer, der er i blade og blomster.
Til dette forsøg er cellulosefortynder den bedste løbevæske. Bruger du cellulosefortynder, SKAL forsøget foregå udendørs, og der må ikke være ild/bål i nærheden.
Det er ikke tilladt for elever i folkeskolen af anvende cellulosefortynder.
Download aktiviteten her: Kromatografi af blade og blomster
Kommentarer