Kromatografi er en kemisk teknik, man bruger til at
skille et stof ad. Der findes forskellige metoder.
Den metode du skal bruge nu, kaldes papir-kromatografi.
Det du skal udnytte er, at stoffer har forskellig
opløselighed. Hvis man lader et opløsningsmiddel (løbevæske) trække op gennem
papiret, trækkes den
"let-opløselige" del hurtigere med op af papiret end den
"tungt-opløselige" del. Du får dermed en "farve-kode" over,
hvilke farver/molekyler, der er i de blade eller blomster du undersøger.
Du skal i dette forsøg undersøge for nogle af de organiske
stoffer, der er i blade og blomster.
Til dette forsøg er cellulosefortynder den bedste løbevæske. Bruger du cellulosefortynder, SKAL forsøget foregå udendørs, og der må ikke være ild/bål i nærheden.
Det er ikke tilladt for elever i folkeskolen af anvende cellulosefortynder.
Du kan også bruge tændvæske eller lignende, sprit...Blot ikke vand, da klorofyl ikke er et polært farvestof ,og derfor ikke kan opløses i vand.
Download aktiviteten her: Kromatografi af blade og blomster
Kommentarer