Under skallen på et æg findes der membraner, der gør det muligt for ægget at ånde, og som forhindret at bakterier og andre mikroorganismer kan trænge ind i ægget.
Du skal i denne aktivitet fjerne kalkskallen på ægget, så det kun er membranerne, der omkranser selve ægget.
Ægget skal ligge ca. to dage i eddiken. Derefter er skallen fjernet. Prøv at løfte ægget lidt op og slip. Det kan hoppe lidt ligesom en hoppebold. Men pas på, det er skrøbeligt som et æg.
Download aktiviteten her: Det hoppende æg
Kommentarer