Hvor mange liter CO2 er der i en sodavand?

 Du skal i denne aktivitet undersøge, hvor mange liter af gasarten CO₂,der er i en sodavand.

Co₂ er den gas, der bruser op, når du åbner en sodavand. CO₂'en er tilsat væsken under tryk, og opløses i væsken, og reagerer med vand, hvorved der dannes kulsyre ( ).

 

Når du åbner for en sodavand, vil kulsyren langsomt blive omdannet til gassen CO₂ igen. Processen stopper først, når der er en ligevægt mellem CO₂'en i væsken og i luften.

Ved 20 ^oC fylder 1 gram CO₂ 0,55 liter. 

Opløseligheden af CO2 i vand er 3,48 g/l ved 0 grader og 1,45 g/l ved 25 grader. Derfor skal du bruge en vægt, der som minimum kan måle med en nøjagtighed på 0,1 gram.

Hvis du giver eleverne en kold sodavand, vil de ikke kunne ryste så meget CO2 ud af væsken. Derfor virker forsøget bedst med sodavand ved stuetemperatur. 

Download aktiviteten her: Hvor mange liter CO2 er der i en sodavand?